Pazarda güvenilir bir yere sahip Elmas Dış Ticaret Anonim Şirketi kuru kayısı alım ve satımına yaklaşık 50 yıl önce başladı.

    O günden bugüne Elmas Dış Ticaret Anonim Şirketi fark edilir bir derecede gelişti  ve yaklaşık 7000megaton kuru kayısıyı işlemek ve paketlemek üzere sahip olduğu 12000 mt2 lik fabrika alanı ile güçlü pozisyonunu hızlı bir ilerlemeyle destekleyip gözle görülür başarılarıyla sağlamlaştırdı. Bir yıl içinde HACCP sistemi her aşamada uygulandı ve TS-EN-ISO-9000:2000 sertifikası alındı.